Gefüllte Fischbratwürste

Zutaten

  • frische Fischbratwurst (bei uns aus eigener Herstellung erhältlich)
  • Käse
  • Speck oder Schinken

Zubereitung

Der Länge nach einschneiden und mit Käse füllen. Dann außen mit einer Scheibe Speck oder Schinken umwickeln und bei nicht zu starker Hitze grillen.

Dazu

Als Beilagen eignen sich Kartoffel- und Nudelsalat, frische Blattsalate oder gegrilltes Gemüse.

Unsere Getränkempfehlung

  • leichter Weißwein (auch bei uns erhältlich!)
  • Weinschorle
  • Bier
  • Wasser

Rss Feed Tweeter button Facebook button